Una vacanza nei masi Gallo Rosso dell’Alto Adige si trasforma in un’esperienza che va oltre il semplice soggiorno rurale. Questi luoghi autentici stanno ridefinendo il concetto di turismo olistico, unendo la vita contadina tradizionale a proposte wellness innovative che creano armonia tra corpo e mente.
Il turismo olistico rappresenta una delle tendenze più significative del settore viaggi contemporaneo, con una crescita del 15% annuo negli ultimi tre anni. I viaggiatori cercano sempre più esperienze che nutrano non solo il corpo ma anche l’anima, allontanandosi dal turismo di massa per abbracciare proposte autentiche e rigenerative.
L’esperienza olistica nei masi tradizionali
Tra giardini di erbe profumate, angoli di quiete e sale relax curate con amore, nascono luoghi naturali dove ricaricare le energie e riscoprire il ritmo lento della natura. Gli ospiti possono gustare prodotti del maso lavorati a mano con cura e passione, dalle uova fresche della colazione agli oli aromatici alle erbe.
L’agricoltura diventa esperienza viva e sensoriale attraverso sessioni di yoga all’aria aperta, trattamenti con piante locali, percorsi Kneipp al maso, passeggiate guidate tra prati e campi e momenti di meditazione che creano un benessere profondo e duraturo.
I masi Gallo Rosso diventano così luoghi dove rallentare, respirare a fondo e percepire la forza della natura nella sua forma più autentica.
Bacherhof di Nalles: yoga e sapienza erboristica
Al Bacherhof di Nalles, Anna, figlia della contadina-esperta di erbe Jutta Ebner, insegnante certificata di Prana Vinyasa Yoga secondo Shiva Rea, accompagna gli ospiti in una pratica fluida che unisce respiro e movimento, favorendo il rilassamento della mente.
Jutta propone visite guidate al giardino, conferenze esperienziali e workshop dedicati alla conoscenza delle erbe. Dall’antica arte di preparare unguenti, tinture, elisir e miscele di tè, fino alla distillazione di erbe aromatiche, alla creazione di timbri vegetali, alla fumigazione con resine locali.
L’offerta si completa con escursioni alla scoperta delle erbe selvatiche e la cucina di specialità regionali a base di piante spontanee, arricchita dal tradizionale “bagno contadino”, un bagno minerale o sulfureo che rievoca l’antica usanza dei masi dotati di proprie fonti curative.
Dietrichhof di Velturno: energie orientali e benessere occidentale
Al Dietrichhof di Velturno, la contadina Szilvia offre agli ospiti diversi metodi di relax e riequilibrio energetico. Dal Qi Gong, radicato nella tradizione cinese e basato sull’energia vitale, ai trattamenti Dorn & Breuss per il benessere della colonna vertebrale e delle articolazioni.
La proposta include pranoterapia per riequilibrare l’energia del corpo, teoria dei meridiani della medicina tradizionale cinese e il Metodo Metamorfico con leggeri sfioramenti sui punti riflessi della colonna vertebrale. L’offerta si completa con sauna panoramica, cabina a infrarossi e sala relax.
Nösslerhof e Trieferhof: yoga personalizzato e rilassamento guidato
Al Nösslerhof di Rasun-Anterselva, immerso tra il parco naturale Vedrette di Ries-Aurina e le Dolomiti della Val Pusteria, gli ospiti possono organizzare lezioni individuali di yoga, praticando nella natura circostante o nel proprio alloggio con tappetini, blocchi e coperte a disposizione.
Al Trieferhof di Castelrotto, la pace si vive nella sala relax “Unkemmen”, che in dialetto altoatesino significa “rilassarsi” e “sentirsi bene”. Qui ci si può dedicare a meditazione, yoga, stretching o ginnastica, guidati dalla contadina Verena, istruttrice diplomata di tecniche di rilassamento.
Il marchio Gallo Rosso e la filosofia del turismo rurale
Gallo Rosso rappresenta dal 1998 l’eccellenza dell’agriturismo altoatesino, promuovendo 1.600 strutture rurali appartenenti all’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi. La filosofia dell’associazione mira ad avvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini, creando nuove opportunità di reddito per i contadini e offrendo ai visitatori un’autentica esperienza del mondo rurale.
La classificazione delle strutture segue un sistema da 2 a 5 fiori, garantendo standard qualitativi elevati. Oltre agli alloggi, l’associazione sostiene oltre 120 masi dedicati alla produzione gastronomica genuina, alla ristorazione contadina e all’artigianato autentico, completando l’offerta con la Scuola di cucina di Gallo Rosso nata nel 2023.